Balıkesir‘in Ayvalık ilçesinde çalışanlarının çoğunluğu Cunda Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi mezunlarından oluşan, staj imkanı da bulunan uygulama oteli, yaz döneminde yeni yüzüyle hizmet sunacak.
Cunda Uygulama Oteli, “Ticaret” ve “Turizm” olmak üzere iki ana kısımda 402 öğrencinin eğitim aldığı lisenin, karadan da ulaşılabilen Lale Adası’nın Ayvalık’a bakan deniz kıyısındaki yerleşkesinde 176 oda ve 420 yatak kapasitesiyle faaliyet gösteriyor.
Milli Eğitim Bakanlığına bağlı olan ve döner sermaye kapsamında hizmet veren otel, yaz turizmi döneminde neredeyse hiç boş kalmıyor. Ekseriyetle yerli turistlerin ilgi gösterdiği tesis, yılın geri kalan kısmında daha çok seminer, konferans, panel üzere toplantılara mesken sahipliği yapıyor.
Çalışanlarının çoğunluğu okulun mezunlarından oluşan otelde staj gören 50 öğrenci hem eğitimine devam ediyor hem de derslerde gördüklerini uygulama imkanı buluyor.
Geçen yılı 8 milyon lira ciroyla kapatan meslek lisesinin otelinin dış cephesine taşlarla kaplama uygulandı. Odalar, koridorlar, lobi ve restoranlarda dekoratif manada iyileştirmeler gerçekleştirildi.
Hazine ve Maliye Bakanlığınca okula tahsis edilen kıyıdaki yaklaşık 9,5 dönüm toprağa plaj ve rekreasyon yapılarak cironun artırılması amaçlanıyor. Bu çalışmanın gelecek yıl yaz dönemine yetiştirilmesi hedefleniyor.
“Mezun istihdamına yönelik önemli bir çalışma içindeyiz”
Cunda Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Abdülaziz Yük, AA muhabirine, konaklama ve seyahat hizmetleri, yiyecek ve içecek hizmetleri, muhasebe ve finansman hizmetleri, ofis hizmetleri olmak üzere 4 alanda eğitim verdiklerini söyledi.
Uygulama otelinin Ayvalık’ın en özel bölgelerinden birinde yer aldığını belirten Yük, “Otelimizde konaklama ve seyahat hizmetleri ile yiyecek ve içecek hizmetleri öğrencilerimiz gerek eğitim periyodunda gerekse yaz devrinde hem staj hem de eğitim alıyor.” dedi.
Personelle ilgili bilgi veren Yük, “Otelimizde çalışan işçinin birçoğunun okulumuz mezunları olduğunu gururla söyleyebilirim. Mezunlarımızın birçoğunu istihdam etmenin haklı gururunu yaşıyoruz. Bununla birlikte mezun istihdamına yönelik öğretmen arkadaşlarımızla önemli bir çalışma içindeyiz.” sözlerini kullandı.
“Dış cephemizi bölgeye has sarımsak taşıyla kapladık”
Odaların kalite standartlarında olduğuna değinen Yük, üç toplantı salonu ile yetişkinler ve küçükler için havuzların da bulunduğunu lisana getirdi.
“Otelimizde konuklarımızı daha düzgün kurallarda ağırlamak için dış cephemizi bölgeye has sarımsak taşıyla kapladık. İç kısımlarda genel manada dekorasyon süreçlerini yaptık. Tüm bunları konuklarımızı en düzgün formda ağırlamak ve öğrencilerimizin uygun bir kurumda eğitim görmeleri için yapıyoruz. 9,5 dönüm kıyı projemizde bir plajımız olacak. Bunun yanında düşündüğümüz rekreasyon alanımızda tüm halkımızın rahatlıkla gelerek dinlenebileceği, vakit geçirebileceği alanlar oluşturuyoruz. Bu manada hoş bir çalışmamız olacak. Bakanlığımızın dayanaklarıyla inşallah önümüzdeki dönem tamamlayacağımız bu yeni alanlarımızda tüm konuklarımızı ağırlayacağız.”
Abdülaziz Yük, büyük ilgi gören uygulama otelinde yaz dönemi için rezervasyonların ağır halde devam ettiğini kelamlarına ekledi.