Bedenimizde, birçok bağırsağımızda bulunmak üzere yaklaşık 40 trilyon bakteri vardır. Bu bakteriler bağırsak mikrobiyomu olarak bilinirler ve genel sıhhat için son derecede değerlidir.
Yediğimiz yiyecekler ve birçok faktör, bu mikrobiyomu tesirler.Yüksek gerilim düzeyleri, çok az uyku, işlenmiş ve yüksek şekerli yiyecekler yemek ve antibiyotik almak üzere çağdaş hayatın birçok tarafı, bağırsak mikrobiyomumuza ziyan verebilir.
Son yirmi yılda yapılan çok sayıda araştırma, bağırsak sıhhati ile bağışıklık sistemi, ruh hali, zihinsel sıhhat, otoimmün hastalıklar , endokrin bozuklukları, cilt rahatsızlıkları ve kanser ortasındaki irtibatları göstermiştir.
Bağırsak sıhhatimiz ne kadar uygun olursa bu hastalıklara yakalanma riskimiz bir o kadar azalır.
İşte bağırsak sağlınızı güzelleştirmek için gerekli olan adımlar;
- Meyve ve sebzeler, sağlıklı bir mikrobiyom için en uygun besin kaynaklarıdır.Taze sebze-meyve tüketimini artırın.
- Yoğurt,kefir,ev üretimi turşu üzere fermente besinler tüketin.
- Başta soğan,sarımsak,pırasa,enginar,yer elması ve sebze-meyve üzere prebiyotik içeren besinler tüketin.
- Yulaf,çavdar,bulgur,karabuğday ve kinoa üzere tam tahıllar bol ölçüde lif ve beta-glukan üzere sindirilemeyen karbonhidratlar içerir.Bunların tüketimini artırın.
- Polifenol içeriği yüksek ahududu,böğürtlen,çilek,yaban mersini,kiraz,nar,üzüm üzere meyveler,brokokoli,lahana üzere sebzeler,bitter çikolata(kakao) ve yeşil çay tüketin.
- Kâfi ölçüde su tüketin.
- Uyku sisteminize dikkat edin.
- Tertipli idman yapmaya itina gösterin.