Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu, Ar-Ge ünitesi KAMUAR’ın hazırladığı ‘Mayıs 2022 Besin Fiyat Endeksi’ sonuçlarını açıkladı. Açıklamada, “Haziran 2021’e nazaran besin fiyatlarında yıllık olarak yüzde 171,36 oranında artış gözlendi. Başka bir sözle vatandaşlar Haziran 2021’de 100 liraya dolan bir sepet için bu yıl birebir ay 271,36 lira ödemek zorunda kaldılar” denildi.
Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu KAMUAR, en fazla tüketilen 64 besin hususundan oluşan ve Ankara’daki marketlerden derlenen sepet temel alınarak hazırlanan besin fiyat endeksinin Mayıs 2022 sonuçlarını açıkladı. Araştırmanın sonuçlarına ait yapılan yazılı açıklama şöyle:
“Dünyada besin krizi tehlikesi konuşulurken, yüksek fiyatlar yüzünden aylardır bir besin krizi yaşayan Türkiye’de besin fiyatlarında yaz ayı olmasına karşın haziranda bir evvelki aya nazaran yüzde 5,65 oranında artış yaşandı. Besin fiyatları yılın birinci altı aylık periyodunda yüzde 74,83, son bir yıllık devirde de yüzde 171,36 oranında arttı.
“YANLIŞ EKONOMİK VE ZİRAÎ SİYASETLER TÜRKİYE’DE AÇLIK RİSKİNİ GİDEREK BÜYÜTÜYOR”
Yanlış ekonomik ve ziraî siyasetlerin besin fiyatlarında yol açtığı artış, gelir artışı bırakın besin fiyatlarını genel enflasyon oranının da epey altında kalan Türkiye’de açlık riskini giderek büyütüyor. Besine erişimi zorlaştıran fiyat artışları vatandaşları yetersiz ve sıhhatsiz beslenmeye zorluyor. Uzmanlar bu durumu, bilhassa genç kuşak açısından gelecekte kıymetli sıhhat sıkıntılarına yol açma riski taşıdığını belirtiyor.
“BİR EVVELKİ AYA NAZARAN EKMEK, PİRİNÇ, UN, BULGUR FİYATLARI YÜZDE 15,9 ARTTI”
Ekmek, pirinç, un, bulgur fiyatları, haziranda bir evvelki aya nazaran yüzde 15,9 oranında artış kaydetti. Mayısta yüzde 15,1 oranında artan et ve balık kümesi fiyatlarında, kırmızı et fiyatlarındaki düşüşe karşın beyaz et fiyatlarındaki artış yüzünden haziranda evvelki aya nazaran kıymetli bir değişiklik olmadı. Haziranda süt ve süt eserleri ile yumurta kümesi fiyatları ise yüzde 14,37 oranında yükseldi. Yağ fiyatlarında ise yüzde 4,72 oranında yükselme oldu.
Meyve fiyatlarının yüzde 14,51 oranında azaldığı haziran ayında zerzevat fiyatlarında, bir evvelki aya nazaran ortalama yüzde 8,12 oranında artış yaşandı.
Bakliyat fiyatlarının yüzde 9,91 oranında arttığı haziranda, salça, zeytin, bal, çay, tuz ve gibisi besin unsurlarından oluşan öteki işlenmiş besin fiyatlarında ise yüzde 1,49 oranında artış kaydedildi.
“VATANDAŞLAR, BESİN SEPETİNİ ALABİLMEK İÇİN BİR EVVELKİ AYA NAZARAN YÜZDE 5,65 ORANINDA DAHA FAZLA PARA ÖDEDİ”
Böylece, vatandaşlar mevcut besin tüketim alışkanlıklarına nazaran seçilen 64 besin hususundan oluşturulan besin sepetini satın alabilmek için haziranda, bir evvelki aya nazaran yüzde 5,65 oranında daha fazla para ödedi.
Türkiye’nin üç haneli enflasyonlara yanlışsız süratle gittiği bu yılın birinci altı aylık periyodunda besin fiyatlarında yüzde 74,83 oranında artış yaşandı.
“6 AYLIK PERİYOTTA MEYVE FİYATLARI YÜZDE 127,6, ZERZEVAT FİYATLARI YÜZDE 133,3 ARTTI”
Ocak-haziran periyodunda ekmek, pirinç, un, bulgur, makarna fiyatları yüzde 74,35 oranında arttı, et ve balık fiyatları yüzde 58,31, süt, süt eserleri ve yumurta fiyatları yüzde 42,86, yağ fiyatları yüzde 32,53 oranında, meyve fiyatları yüzde 127,6, zerzevat fiyatları yüzde 133,3, bakliyat fiyatları yüzde 32,81, başka besin hususlarının fiyatları da yüzde 66,93 oranında arttı.
“HAZİRAN 2021’E NAZARAN BESİN FİYATLARI YILLIK ORANDA YÜZDE 171,36 ARTTI”
Haziran 2021’e nazaran besin fiyatlarında yıllık olarak yüzde 171,36 oranında artış gözlendi. Başka bir tabirle vatandaşlar Haziran 2021’de 100 liraya dolan bir sepet için bu yıl birebir ay 271,36 lira ödemek zorunda kaldılar.
Bu yıl haziranda geçen yılın haziran ayına nazaran ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 169,89, et-balık fiyatlarında 110,39, süt ve süt eserleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 123,35 oranında artış oldu. Bir yıl öncesine nazaran yağ fiyatları yüzde 104,98 oranında arttı. Meyve fiyatları yüzde 180,99, zerzevat fiyatları ise yüzde 477,2 oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 128,51, öteki besin fiyatları ise yüzde 117,27 oranında zamlandı.
Tarımsal girdi maliyetleri ve tarım eseri üretici fiyatlarındaki artışlar besin fiyatlarındaki yıllık artışın önümüzdeki aylarda da üç haneli oranlarda kalmaya devam edeceğine işaret ediyor.”
