Ağrı‘da şiddetli geçen kış nedeniyle yılın yarısını arılarıyla sıcak bölgelerde geçiren arıcılar, ilkbaharda yine bölgeye gelerek coğrafik işaretle tescilli “Ağrı geven balı”nı üretmek için yaylalarda konaklamaya başladı.
Sonbahar mevsimlerinde Tokat, Ordu, Muğla ve öteki sıcak bölgelere giderek arılarıyla kışı buralarda geçiren arıcılar, havaların ısınmasıyla kamyonlarla Ağrı‘ya getirdikleri arı kovanlarını kentin yaylaları ve yüksek rakımlı bölgelerine yerleştiriyor.
Arıcılar, geçen seneye oranla ilkbahar yağışlarıyla varlıklı bitki örtüsüne kavuşan tabiattaki rengarenk çiçekler ortasında daha kaliteli bal üretmek için çalışmalara başladı.
Her yıl nisan ve mayıs aylarında akarsu kenarları ve bitki çeşitliliğinin fazla olduğu bölgelere çadırlarını kurarak geceleri de burada konaklayan arıcılar, bal devri boyunca hummalı formda çalışıyor.
Şiddetli coğrafyada çadır ve barakalarda kalarak ailelerinden uzakta hayat sürdüren arıcılar, bu sıralar kovanlar ve içindeki çıtaları onararak arılarına sağlıklı ortam oluşturuyor.
Yaz boyunca arılarıyla ilgilenip ağustosun sonuna gerçek bal sağımına başlayacak arıcılar, ürettikleri balları yurdun farklı bölgelerinde satarak geçimini sağlıyor.
Kent dışından gelen arıcılar hariç 370 Ağrılı arıcı 24 bin 900 kovanda geven balı üretiyor.
Çakıroba köyünden geçen Murat Irmağı kenarında arıcılık yapan Cihan Altın, AA muhabirine, işini severek yaptığını söyledi.
Geçen yılın kurak geçtiğini ve bu yıl iklimin daha hoş olduğunu belirten Altın, şöyle konuştu:
“Bu yıl daha çok bitki çeşitliliği ve yeşillik var. Bu yıl bal üretiminin yüzde 40’ın üzerinde artmasını bekliyoruz. Bu ortalar havaların hoş olması arıların yavrularını çoğaltması bizim için büyük avantajdır. Vakit zaman havaların yağmurlu olması bizim için büyük umut oluyor. Balımız çok ilgi odağı olduğu için bu yıl taleplere yetişemiyoruz. İnşallah bu sene daha fazla bal üretip talepleri karşılayacağız. Geven balının yanı sıra ana arı üretimine de başladık. Haziran ayı ortasına kadar Kafkas ırkı 100 ana arı üretmeyi planlıyoruz. Balın kalitesini artırmak için inşallah Kafkas ırkı ana arı üretimini muvaffakiyetle yapacağız.”
Hava pak, rakım yüksek olunca bal da kaliteli oluyor
Kış mevsimini Tokat’ın Erbaa ilçesinde geçirdiklerini tabir eden Altın, ilkbaharda Ağrı‘ya geldiklerini söyledi.
“Bugünlerde arılara mum hazırlıyoruz. Birinci etapta arıların bakımını yaptık ve şu anda birinci sürecimiz temel petek üretip arıların haziranın 20’sine kadar bal depolamaları için altıgen petekleri kabartmak için çalışıyoruz. Daha sağlıklı ve güçlü bir arı kolonisiyle geldik. Balımız markalaştığından ötürü çok sevinçliyiz. Arı eserlerinin yanında polen ve arı sütü de üreteceğiz. Ürettiğimiz balları sipariş üzerine kargoyla ülkenin her tarafında gönderiyoruz. Ağrı‘nın havası pak, rakımı yüksek olduğu için balı daha kaliteli oluyor.”
“Ağrı geven balı”, Ağrı Valiliği, Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Ağrı Arı Yetiştiricileri Birliğinin teşebbüsleriyle bu yıl Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafik işaretle tescillenmişti.